Alimentele și băuturile ce pot contracara sau modifica eficiența medicamentelor reprezintă o preocupare tot mai relevantă pentru pacienți și specialiști. În special, lactatele, grapefruit-ul și alcoolul pot afecta modul în care organismul absoarbe și metabolizează medicamentele, inclusiv antibioticele, ceea ce poate duce la prelungirea infecțiilor sau la reducerea eficienței tratamentelor.
Lactatele și antibioticele: o combinație care poate fi problematică
Majoritatea antibioticelor de tip penicilină, ciprofloxacină sau tetraciclină pot fi influențate de consumul de lactate. Lactatele conțin calciu, un mineral care se leagă de compușii activi ai acestor medicamente, formând compuși insolubili. Rezultatul este o absorbție redusă a antibioticelor, ceea ce poate duce la scăderea eficienței tratamentului. Amy Bhogal, farmacist și lider al Pyramid Pharmacy Group, a explicat că „consumul de lactate în timpul tratamentului cu anumite antibiotice poate prelungi perioada de vindecare, deoarece medicamentul nu ajunge în concentrație corespunzătoare în sânge”.
Doctorii recomandă adesea ca pacientii să evite lactatele în timpul tratamentului cu antibiotice și să consulte medicul sau farmacistul pentru indicații precise. În cazul în care lactatele sunt consumate, este indicat să se suporte un interval de cel puțin două ore înainte sau după administrarea medicamentului.
Alimente și băuturi care pot modifica absorția medicamentelor
Pe lângă lactate, anumite fructe și băuturi pot influența modul în care medicamentele sunt metabolizate. Grapefruit-ul, de exemplu, conține substanțe care inhibă enzimele hepatice responsabile pentru descompunerea medicamentelor. Aceasta poate duce la creșterea nivelului de medicament în sânge, fapt ce crește riscul de efecte secundare adverse. În unele cazuri, concentrațiile crescute pot fi toxice pentru organism sau pot produce reacții neașteptate.
“Consumul de grapefruit în timpul administrării anumitor medicamente, inclusiv unele antihipertensive, poate duce la creșterea semnificativă a efectului acestora. Este recomandabil ca pacienții să consulte medicul sau farmacistul înainte de a include grapefruit în dietă în timpul tratamentului”, explică specialistul în farmacologie, Amir Bhogal.
De asemenea, consumul de alcool poate interfera cu multe medicamente, reducând eficiența lor și crescând riscul de reacții adverse. Alcoolul poate încetini metabolizarea medicamentelor sau poate interacționa cu substanțele active, prelungind timpul de recuperare sau provocând efecte secundare neașteptate. În cazul medicamentelor pentru durere, anxietate sau antidepresive, consumul de alcool poate agrava reacțiile adverse și poate chiar periclita sănătatea celor care urmează tratament.
Farmacistul subliniază că „în cazul în care medicamentul trebuie luat cu alcool, această informație va fi specificată de medic sau farmacist. În general, însă, evitarea alcoolului pe durata tratamentului reprezintă cea mai sigură alegere”. În plus, împreună cu medicul, pacientul trebuie să fie atent și la alte alimente sau băuturi care, deși par inofensive, pot modifica eficiența medicamentelor, precum ceaiul negru, cafeaua sau anumite sucuri carbogazoase.
Un caz notabil a fost prezentat recent de farmacistul Amir Bhogal, care a menționat că anumite medicamente prescrise pentru hipertensiune sau epilepsie pot avea interacțiuni periculoase cu grapefruit-ul sau alcoolul, ceea ce poate duce la complicații grave, precum creșteri ale tensiunii sau crize epileptice.
Primăria Municipiului București a anunțat recent o campanie de informare a populației despre interacțiunile dintre alimente și medicamente, ce va include și ateliere cu specialiști și distribuirea de materiale informative, programată să înceapă în luna aprilie.
