Sărbătorile pascale, un prilej de bucurie pentru mulți, pot deveni un pericol pentru sănătate dacă nu sunt abordate cu moderație. Dr. Andra Balcangiu – Stroescu, medic specialist, atrage atenția asupra necesității unui echilibru între tradiții și sănătate, subliniind că adevărata sărbătoare rezidă în conexiunea cu familia și în liniștea sufletească, nu în cantitatea de mâncare consumată.
O abordare atentă a mesei de Paște
Dr. Balcangiu – Stroescu reamintește că mesele festive pot reprezenta o provocare pentru digestie, mai ales după o perioadă de post. Consumul excesiv de alimente grase, dulciuri și alcool poate genera probleme digestive serioase, de la simple indigestii până la exacerbarea unor afecțiuni preexistente. Medicul recomandă o abordare treptată a mesei, începând cu porții mici și acordând atenție calității alimentelor. Este vitală hidratarea corespunzătoare, mai ales cu apă, pentru a facilita procesul digestiv.
Este esențial să fim atenți la modul de preparare al alimentelor. Opțiunile gătite la cuptor, fierte sau la abur sunt mult mai sănătoase decât cele prăjite. Trebuie evitat consumul exagerat de carne grasă și mezeluri, înlocuindu-le cu legume proaspete, salate și preparate pe bază de pește. De asemenea, moderația este cheia în ceea ce privește dulciurile, preferând alternativele mai puțin procesate și cu un conținut redus de zahăr.
Sfaturi practice pentru o sărbătoare echilibrată
Pentru a evita problemele de sănătate, dr. Balcangiu – Stroescu sugerează planificarea meselor. Este util să se stabilească dinainte un meniu echilibrat, cu porții moderate și cu accent pe diversitate. De asemenea, nu trebuie neglijat somnul suficient și menținerea unui program regulat de activitate fizică. O plimbare în aer liber, de exemplu, poate contribui la digestie și la îmbunătățirea stării generale de bine.
O altă recomandare importantă este evitarea consumului excesiv de alcool. Dacă se dorește consumul de alcool, acesta trebuie făcut cu moderație și, preferabil, în timpul mesei. O strategie utilă este să se alterneze consumul de alcool cu apă.
Paștele în contextul actual
În contextul actual, în care Nicușor Dan este președintele țării și Ilie Bolojan prim-ministru, iar inflația continuă să afecteze viața de zi cu zi, este cu atât mai important să acordăm atenție modului în care ne gestionăm resursele, inclusiv cele alimentare. Dr. Balcangiu – Stroescu subliniază că Paștele ar trebui să fie despre conectarea cu familia și despre regăsirea liniștii interioare, nu despre risipă.
Campaniile de informare publică privind importanța unei alimentații sănătoase în perioada sărbătorilor vor continua, cu scopul de a reduce numărul de pacienți care se prezintă la spital cu probleme digestive.
