Economie

Alimentele, pe val: prețuri record după trei ani

Alimentele, pe val: prețuri record după trei ani

Conform HotNews: Indicele global al prețurilor produselor alimentare a atins în luna iulie cel mai înalt nivel din ultimii peste trei ani. Fenomenele meteorologice extreme și conflictele armate au contribuit la creșterea cotațiilor cerealelor pe piețele internaționale, potrivit anunțului făcut vineri de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), informează agenția Reuters, citată de Agerpres. FAO publică lunar propriul său indice al prețurilor produselor alimentare.

Impactul condițiilor meteo și al războaielor

Creșterea semnificativă a indicelui FAO în luna iulie este atribuită în mare parte scumpirii substanțiale a prețurilor cerealelor. Secetele severe, inundațiile și alte evenimente meteorologice nefavorabile au afectat culturile agricole în regiuni cheie la nivel global, reducând oferta și alimentând creșterea prețurilor. La acestea se adaugă tensiunile geopolitice și conflictele active, care perturbă lanțurile de aprovizionare și sporesc incertitudinea pe piețele internaționale. Aceste perturbări au un impact direct asupra costurilor de producție și a disponibilității produselor alimentare.

Tendințe pe piețele internaționale

În luna iulie, indicele general al prețurilor produselor alimentare calculat de FAO a înregistrat o valoare medie de 127.8 puncte, ceea ce reprezintă o creștere de 1.2% față de luna iunie. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, indicele este cu 31.0% mai mare. Această evoluție reflectă o presiune inflaționistă persistentă asupra costului alimentelor la nivel mondial. Sectoarele afectate includ, pe lângă cereale, și alte categorii de produse alimentare, deși într-o măsură diferită.

Cerealele în centrul atenției

Indicele FAO pentru prețurile cerealelor a avansat cu 1.5% în iulie față de luna precedentă, ajungând la 131.0 puncte. Această creștere este susținută de prețurile mai mari ale grâului și ale porumbului, în special. Condițiile meteorologice adverse din țări mari producătoare de grâu, precum și cele din zonele de cultură a porumbului, au generat îngrijorări legate de recolta globală. De asemenea, restricțiile la export și tensiunile geopolitice din regiuni precum Marea Neagră au amplificat volatilitatea prețurilor.

Indicele FAO pentru prețurile uleiurilor vegetale a scăzut ușor în iulie, cu 0.3%, atingând 148.8 puncte. Pe de altă parte, indicele pentru prețurile produselor lactate a înregistrat o creștere de 1.5%, ajungând la 118.7 puncte, determinat de cererea crescută pentru anumite produse și de optimizarea exporturilor.

Indicele pentru prețurile cărnii a continuat să crească și în iulie, cu 0.5%, ajungând la 103.7 puncte, evoluție influențată de prețurile mai ridicate la carnea de porc și la cea de pasăre. În schimb, indicele pentru prețurile zahărului a înregistrat o scădere de 0.9%, ajungând la 114.0 puncte, ca urmare a perspectivelor unei recolte bune în India.

Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) evaluează lunar evoluția prețurilor la cinci grupuri principale de produse alimentare.

Sursa: HotNews