Conform Mediafax: Curățarea, nu doar dezinfectarea: greșeli comune ce pot reduce eficiența
O greșeală frecventă în igienizarea locuințelor este confuzia dintre curățare și dezinfectare, o distincție esențială pentru o protecție eficientă împotriva microorganismelor. În timp ce apa și săpunul îndepărtează murdăria, grăsimea și multe dintre bacteriile nedorite, dezinfectantul acționează distrugând germenii rămași. Aplicarea directă a dezinfectantului peste murdărie, însă, îi anulează eficacitatea, microorganismul fiind protejat de stratul de impurități, explică experții citați de CNN.
Diferența dintre curățare și dezinfectare
Alicia McCarthy, specialist în chimie sigură la Toxics Use Reduction Institute al Universității din Massachusetts Lowell, subliniază că dezinfectantul nu intră în contact direct cu microbul dacă acesta este acoperit de murdărie. Un exemplu elocvent este pregătirea cărnii crude, unde suprafața necesită o curățare amănunțită inițială, urmată de dezinfectare. Pentru petele și resturile casnice obișnuite, însă, simpla utilizare a săpunului și a apei este adesea suficientă.
Dezavantajele dezinfectării premature și utilizării excesive
O altă eroare des întâlnită este ștergerea imediată a suprafeței după aplicarea dezinfectantului. Acesta trebuie să rămână umed, conform indicațiilor producătorului, un interval ce poate varia între unu și zece minute, pentru a-și putea exercita acțiunea. Pe de altă parte, utilizarea excesivă a dezinfectanților, în special a celor care conțin compuși cuaternari de amoniu (QAC), ridică semne de întrebare. Studii recente au sugerat posibile efecte adverse asupra sistemului imunitar, respirator, asupra dezvoltării cerebrale și a fertilității, acești compuși fiind detectați în diverse fluide corporale.
Când apelăm la curățare, când la dezinfectare
Curățarea cu apă și săpun este, în majoritatea situațiilor, pasul inițial și, adesea, suficient. Dezinfectarea devine critică atunci când în casă există o persoană bolnavă contagios, sau după manipularea cărnii crude, pentru a preveni răspândirea bacteriilor. Există și alternative precum alcoolul (cu o concentrație de 70%, menținut minim un minut pe suprafață), peroxidul de hidrogen (3%, necesită circa cinci minute) sau sistemele cu abur uscat, a căror eficiență depinde de concentrație, suprafață și timpul de contact.
Este crucial să se evite amestecarea substanțelor de curățare. De exemplu, înălbitorul pe bază de clor nu trebuie combinat cu oțet, amoniac sau alcool, deoarece pot rezulta gaze toxice. Regula de AUR rămâne: curățăm mai întâi, dezinfectăm doar când este necesar și respectăm întotdeauna instrucțiunile de pe etichetă, inclusiv timpul de acțiune al produsului.
Sursa: Mediafax