Postul intermitent, pus la îndoială: O nouă analiză dezvăluie eficiența limitată în lupta cu kilogramele
Postul intermitent, o practică alimentară popularizată intens pe rețelele de socializare pentru presupusele beneficii metabolice, nu se dovedește a fi mai eficientă decât metodele convenționale de control al greutății. O meta-analiză amplă, realizată de Sistemul Cochrane, a analizat datele a 22 de studii existente, punând sub semnul întrebării eficacitatea acestei abordări în procesul de slăbire. Rezultatele sugerează că această metodă nu oferă avantaje semnificative în comparație cu dietele tradiționale sau adoptarea unui stil de viață sănătos.
Eficiența restrânsă în cazul persoanelor supraponderale
Studiul a inclus aproape 1.995 de adulți din America de Nord, Europa, China, Australia și America de Sud, monitorizați pe o perioadă de 12 luni. Cercetătorii au evaluat diferite tipuri de post intermitent, inclusiv restricția alimentară în zile alternate, postul periodic și alimentația limitată în intervale de timp. Comparând aceste abordări cu metodele clasice de gestionare a greutății, s-a constatat că postul intermitent nu are un impact superior în ceea ce privește pierderea în greutate, în special în cazul persoanelor cu obezitate sau supraponderale. Singura diferență observată a fost o scădere moderată în greutate.
Autorii studiului, printre care și Eva Madrid de la Institutul de Cercetare Sant Pau din Barcelona, subliniază că, deși postul intermitent ar putea fi o opțiune viabilă pentru unele persoane, dovezile existente nu justifică entuziasmul generat în mediul online. De asemenea, se menționează că, în prezent, există un număr limitat de studii care să analizeze efectele pe termen lung ale acestei practici, ceea ce îngreunează formularea unor recomandări clinice clare.
Necesitatea unei abordări personalizate
În plus, cercetătorii avertizează asupra faptului că majoritatea studiilor au inclus participanți preponderent albi din țări cu venituri ridicate, ceea ce ridică semne de întrebare cu privire la generalizarea rezultatelor la întreaga populație. Factori precum sexul, vârsta, originea etnică, starea de sănătate și eventualele tulburări alimentare pot influența rezultatele.
Ana Belen Crujeiras, șefa Epigenomicii în cadrul grupului de Endocrinologie și Nutriție al Institutului de Cercetare în Sănătate din Santiago de Compostela (IDIS), explică faptul că, dacă postul intermitent este efectuat corect, poate induce o stare de cetoză nutrițională, asociată cu potențiale beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, ea subliniază că obezitatea este o boală cronică, iar tratamentul acesteia trebuie să fie personalizat și supravegheat de un specialist. Astfel, o abordare individualizată este esențială pentru a obține rezultate durabile.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estima că, în 2022, 2.500 de milioane de locuitori din țările bogate erau supraponderali, iar dintre aceștia 890 de milioane sufereau de obezitate.
