Conform Descopera: Consumul redus de zahăr în primii ani de viață asociat cu un risc mai mic de demență
Limitarea consumului de zahăr în primele 1.000 de zile de la concepție ar putea reduce semnificativ riscul de apariție a bolii Alzheimer și a altor afecțiuni neurodegenerative la vârsta adultă. Un studiu recent indică faptul că persoanele care au beneficiat de o restricție alimentară în această perioadă critică au prezentat un risc cu 46% mai mic de a dezvolta boala Alzheimer și cu 27% mai mic de a suferi de orice formă de demență.
De asemenea, studiul a evidențiat o reducere a riscului de anxietate cu 20% și de depresie cu 11%. Cu toate acestea, cercetătorii nu au identificat o legătură directă între consumul timpuriu de zahăr și boala Parkinson, potrivit informațiilor publicate.
Un experiment natural bazat pe raționalizarea zahărului
Concluziile studiului s-au bazat pe un „experiment natural” unic, generat de raționalizarea zahărului în Marea Britanie în perioada celui de-Al Doilea Război Mondial și imediat după. Până în septembrie 1953, aprovizionarea cu zahăr era limitată, iar copiii sub doi ani nu primeau deloc această resursă. Ulterior, odată cu ridicarea restricțiilor, consumul de zahăr al adulților aproape s-a dublat.
Această situație a permis cercetătorilor din China să analizeze date medicale provenind de la peste 60.000 de persoane născute între 1951 și 1956, incluse în baza de date UK Biobank. Participanții au fost categorisiți în funcție de expunerea lor la raționalizarea zahărului: doar în timpul vieții intrauterine, atât înainte de naștere, cât și în primii ani de viață, sau deloc.
Semne timpurii ale unui creier mai tânăr
Într-un subgrup de peste 9.000 de participanți, au fost analizate și imagini obținute prin rezonanță magnetică. După ajustarea rezultatelor pentru factori precum istoricul familial și predispoziția genetică, s-a constatat că persoanele expuse la restricția de zahăr prezentau creiere care păreau, în medie, cu aproximativ 0,39 ani mai tinere comparativ cu vârsta lor biologică. Mai mult, regiunile cerebrale esențiale pentru memorie și funcțiile cognitive aveau un volum mai mare.
Autorii studiului au subliniat că aceste rezultate sugerează o legătură între limitarea consumului de zahăr la începutul vieții și o îmbătrânire neurobiologică mai lentă, asociată cu un risc redus de demență și tulburări psihice. Totuși, cercetătorii avertizează că datele indică o asociere și nu demonstrează neapărat o relație cauzală directă. Sunt necesare noi studii pe populații contemporane pentru a valida aceste concluzii și pentru a fundamenta eventuale recomandări de sănătate publică.
Sursa: Descopera
